Skamiejka
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Bienvenidos a Skamiejka.
Operamos en este lugar de forma ininterrumpida desde 2011, sirviendo cocina casera de Europa del Este y acercándoles la cultura.
Esperamos que se sientan como en casa con nosotros.

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Para grupos a partir de 6 personas añadimos 10% de servicio.
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La carta de alérgenos está disponible con el personal.

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-- ANTIPASTOS --
Arenque en marinada de mostaza - 25

Arenque bajo abrigo de piel - 29
Ensalada en capas con arenque y mayonesa como protagonista principal

Paté de hígado de pollo - 25

Falso caviar - 25
Pasta de berenjena y pimiento rojo

Encurtidos / Tocino - 25

Tartar de ternera (de viernes a domingo) - 40

-- SOPAS --
Solyanka - 36
Carne de res y cerdo, pepinillos en vinagre, alcaparras, aceitunas

Jarcho - 33
Carne de res, tomates, arroz, cilantro, nueces

Borscht ucraniano - 31
Repollo, remolacha, frijoles, patatas

Uja (disponible de viernes a domingo) - 33
Sopa de pescado con salmón y patatas

-- PLATOS PRINCIPALES --
Pelmeni - 41
Empanadillas con carne de cerdo

Jinkali (tiempo de preparación ~20 minutos) - 41
Empanadillas georgianas con carne de res y cerdo y cilantro

Vareniki - 38
Empanadillas con relleno a elegir:
◦ trigo sarraceno y queso blanco
◦ patatas
◦ estilo ruso
◦ requesón dulce

Rumsztyk - 42
Chuleta de cerdo con puré de patatas y ensalada

Buey Stroganoff - 45
Rosbif estofado con champiñones servido con tortitas de patata

Blini - 42
Tortitas de levadura de trigo y trigo sarraceno con queso blanco y salmón

-- POSTRES --
Tarta - 20
Pregunte al personal :)

Blini - 38
Tortitas de levadura de trigo y trigo sarraceno con requesón

-- ALCOHOLES --
Cerveza - 20

Ucraniana:
Zakarpackie Lager
Witbier de barril

Lituana:
Vilniaus Pils
Vilniaus Trigo
Vilniaus Oscura con hierbas
Vilniaus Sin alcohol

Georgiana:
Khevsaruli Lager

Vodka
Nemiroff Original (45ml/0,5L) - 15/150
Nemiroff Pimienta y miel (45ml/0,5L) - 16/160
Stolichnaya (45ml/0,5L/0,7L) - 16/160/180
Chacha Saperavi (45ml/0,5L) - 17/170
Coñac Ararat 5* (45ml/0,5L) - 19/190

Vino georgiano (125ml/750ml)
Blanco:
Panul - Chile - Semiseco - 17/90
Telavuri - Georgia - Seco - 18/100
Tblisuuri - Georgia - Seco - 22/130
Riesling - Alemania - Semidulce - 23/140
Grantino - Italia - Semiseco - 23/140
Fredrówka - Polonia - Seco - - /160

Tinto:
Telavuri - Georgia - Seco - 18/100
Pirosmani - Georgia - Semiseco - 22/130
Pinot Noir - Alemania - Seco - 23/140
Primitivo - Italia - Seco - 24/150
Fredrówka - Polonia - Seco - - /160

Rosado:
Valley Rose - Rosado - Semidulce - 23/140

-- BEBIDAS --
Kompot - 8
Agua (botella 0,33L) - 8
Agua (botella 0,7L) - 15
Jugo de manzana/naranja (botella 0,33L) - 9

Kvas de pan 'Gira' (botella 0,4L) - 15

Limonada georgiana 'Zedazeni' (botella 0,5L) - 15
pera / limón / uva / estragón

Café de filtro - 12
Té - 12