Skamiejka
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Benvenuti a Skamiejka.
Operiamo in questo luogo ininterrottamente dal 2011, servendo cucina casalinga dell’Europa orientale e avvicinandovi alla cultura.
Speriamo che vi sentiate come a casa da noi.

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Per ricevere fattura IVA, vi preghiamo di informare il personale prima di chiudere il conto.

Per gruppi da 6 persone aggiungiamo il 10% di servizio.
Confezione da asporto +1 PLN

La carta degli allergeni è disponibile presso il personale.

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-- ANTIPASTI --
Aringa in marinata alla senape - 25

Aringa sotto pelliccia - 29
Insalata a strati con aringa e maionese come protagonista principale

Paté di fegato di pollo - 25

Falso caviale - 25
Pasta di melanzane e peperone rosso

Sottaceti / Lardo - 25

Tartare di manzo (da venerdì a domenica) - 40

-- ZUPPE --
Soljanka - 36
Carne bovina-suina, cetrioli sottaceto, capperi, olive

Kharcho - 33
Manzo, pomodori, riso, coriandolo, noci

Borscht ucraino - 31
Cavolo, barbabietole, fagioli, patate

Ukha (disponibile da venerdì a domenica) - 33
Zuppa di pesce con salmone e patate

-- PIATTI PRINCIPALI --
Pelmeni - 41
Ravioli con ripieno di maiale

Khinkali (tempo di preparazione ~20 minuti) - 41
Ravioli georgiani con carne bovina-suina e coriandolo

Vareniki - 38
Ravioli con ripieno a scelta:
◦ grano saraceno e formaggio bianco
◦ patate
◦ stile russo
◦ ricotta dolce

Rumsztyk - 42
Cotoletta di maiale con purè di patate e insalata

Beef Stroganoff - 45
Rosbif brasato con funghi servito con frittelle di patate

Blini - 42
Pancake lievitati di grano saraceno e frumento con formaggio bianco e salmone

-- DESSERT --
Torta - 20
Chiedete al personale :)

Blini - 38
Pancake lievitati di grano saraceno e frumento con ricotta

-- ALCOLICI --
Birra - 20

Ucraina:
Zakarpackie Lager
Witbier alla spina

Lituana:
Vilniaus Pils
Vilniaus di grano
Vilniaus Scura alle erbe
Vilniaus Analcolica

Georgiana:
Khevsaruli Lager

Vodka
Nemiroff Original (45ml/0,5L) - 15/150
Nemiroff Peperoncino e miele (45ml/0,5L) - 16/160
Stolichnaya (45ml/0,5L/0,7L) - 16/160/180
Chacha Saperavi (45ml/0,5L) - 17/170
Cognac Ararat 5* (45ml/0,5L) - 19/190

Vino georgiano (125ml/750ml)
Bianco:
Panul - Cile - Semisecco - 17/90
Telavuri - Georgia - Secco - 18/100
Tblisuuri - Georgia - Secco - 22/130
Riesling - Germania - Semidolce - 23/140
Grantino - Italia - Semisecco - 23/140
Fredrówka - Polonia - Secco - - /160

Rosso:
Telavuri - Georgia - Secco - 18/100
Pirosmani - Georgia - Semisecco - 22/130
Pinot Noir - Germania - Secco - 23/140
Primitivo - Italia - Secco - 24/150
Fredrówka - Polonia - Secco - - /160

Rosato:
Valley Rose - Rosato - Semidolce - 23/140

-- BEVANDE --
Kompot - 8
Acqua (bottiglia 0,33L) - 8
Acqua (bottiglia 0,7L) - 15
Succo di mela/arancia (bottiglia 0,33L) - 9

Kvas di pane 'Gira' (bottiglia 0,4L) - 15

Limonata georgiana 'Zedazeni' (bottiglia 0,5L) - 15
pera / limone / uva / dragoncello

Caffè filtro - 12
Tè - 12